2016-12-24から1日間の記事一覧

ビゴスっぽいものを作る。

今日は、ポーランド料理のビゴスっぽいものを作っている。いつもは、シュークルート(ザワークラウト)を煮込んだフランス風のものを作っているのだが、クリスマスなので、ポーランドでクリスマスにはよく食べるらしいビゴスを目指して作っている。本当は数…