今日は、鱧が安かったので、鱧鍋を作る。 亡くなった母に私が作って食べさせた料理だ。とても美味しいと言ってくれた。 このようになつかしく思う料理がいくつかある。 もちろん、母が私に食べさせてくれた料理もいくつもある。チラシ寿司に、コロッケ、鯖寿…
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